La mexicana Elena Reygadas, elegida la mejor chef del mundo
*Defensora de la presencia femenina en la cocina y de la biodiversidad, está al frente del restaurante Rosetta, cuyo menú cambia a diario. Es, desde hoy, la mejor chef femenina del…
Realizarán en Cuautla festival gastronómico del Guaxmole al Clemole
*Invitan al festival que reunirá a 30 cocineras tradicionales de los mercados. Con el objetivo de visibilizar nuestra riqueza gastronómica y reconocer el trabajo de las cocineras de los mercados…
Promueven riqueza cultural en festival «Morelos, la eterna primavera»
*Inauguran Corredor Bugambilia que el sábado 18 y domingo 19 de marzo ofrece muestra artesanal, de gastronomía tradicional y arte popular. En el marco del Festival “Morelos, La Eterna Primavera”…
Mantiene STyC impulso a cocineras tradicionales morelenses
*Brindan capacitaciones especializadas en materia de emprendimiento de negocios del sector de alimentos y bebidas. La Secretaría de Turismo y Cultura (STyC) mantiene el impulso a la gastronomía tradicional morelense…
Llega Restaurante «Matacuero» a Yecapixtla
*El concepto de Cuexcomate Ocuituco ahora en la capital mundial de la cecina. Por Andrés SalasEste jueves 23 de febrero, abrió sus puertas el restaurante «Matacuero», un lugar cien por…
Inaugura Cuauhtémoc Blanco la onceava edición de «Sabor es Morelos»
*El Gobernador reconoció la participación de las y los empresarios en el desarrollo de la entidad. La noche del jueves, el gobernador Cuauhtémoc Blanco Bravo encabezó la inauguración de la…
Sin fecha todavía festival Sabor es Morelos en su edición Cuautla
*Representante de CANIRAC en la región señaló que se buscará trabajar con Cuautla para realizar dicha actividad Por Ofelia EspinozaJaír Morón, representante de la Cámara Nacional de la Industria de…
Participa Morelos en el foro mundial de la gastronomía Mexicana
*Mujeres de los municipios de Coatetelco, Tlaltizapán, Totolapan y Huitzilac enaltecen al estado cocinando alimentos típicos de la región. Autoridades de la Secretaría de Turismo y Cultura (STyC) y del…
Inaugura Cuauhtémoc Blanco cuarto festival de cocineras tradicionales
*Con la finalidad de preservar la identidad gastronómica, se reunieron mujeres de 20 municipios para presentar platillos con recetas que han pasado por varias generaciones en las distintas comunidades de la entidad.
Reconoce Orgu-Yo ¡Morelos! a restaurante El Santuario del Chef
Como parte de valorar la perdurabilidad y esfuerzo de las empresas, la Secretaría de Desarrollo Económico y del Trabajo (SDEyT), a través de la Dirección General de Orgullo Morelos, distingue…
















