Publican programa de «Cocineras Tradicionales en Morelos»

Autoridades de la Secretaría de Turismo y Cultura (STyC) informaron que fue publicado en el Periódico Oficial “Tierra y Libertad” del estado de Morelos, número de ejemplar 6288_8A, página 52,…

Se realiza en Cuautla segundo festival del Huaxmole al Clemole

•Aseguran que dichos platillos son de los que más se venden en las fondas de mercados. Por Ofelia EspinozaEste viernes 12 de abril se lleva a cabo la segunda feria…

Se realizará el encuentro de cocineras tradicionales en Cuautla

•Este evento se llevará a cabo el próximo 19 y 20 de abril. Por Ofelia EspinozaMario Alberto Hernández Urbano, responsable de Asuntos indígenas en Cuautla, informo que el próximo 19…

Este viernes se realiza el festival del clemole al huaxmole

•Cocineras de fondas de mercados llevarán estos platillos. María Teresa Meneses, directora de Bibliotecas en Cuautla detalló que este próximo viernes se llevará a cabo el festival del Clemole al…

Ponche de frutas navideño muy mexicano: 3 datos curiosos

En esta temporada decembrina una de las bebidas tradicionales es el ponche de frutas el cual no puede faltar en todas las cocinas mexicanas y es que además de ser delicioso es muy bueno para nuestra…

Cocineras tradicionales de Morelos participan en foro mundial de la gastronomía mexicana

*El evento se realizó del 23 al 26 de noviembre en el estado de Michoacán, con presencia de cocineras de Hueyapan, Jantetelco y Xoxocotla. Como parte de las acciones que…

Recibirá Morelos cocineras tradicionales de la zona centro del país

• Este encuentro forma parte del proceso de certificación, preservación y promoción que impulsa la STyC a la gastronomía tradicional. En el marco del “Encuentro Regional de Cocineras Tradicionales de…

Impulsa STyC proceso de certificación de cocineras tradicionales

• En colaboración con el Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana Como parte de las acciones y estrategias que se implementan para promover, preservar y difundir la riqueza culinaria tradicional…

Exitoso primer festival del taco dorado en Tenextepango

•Un festín de tradición y comercio local. En un festín de sabores y tradición, Tenextepango celebró su primer festival del taco dorado el pasado 29 de julio. Impulsado por Pablo…

Celebrarán primer festival del taco dorado en Tenextepango

•Se realizará el próximo sábado 29 de julio en el centro de la comunidad. Por Andrés SalasSerá el próximo sábado 29 de julio de 12:00 y hasta las 18:00 horas,…