•En coordinación con el ingenio Casasano, ya se cuenta con dos mil 500 toneladas de este insumo de alta calidad.

Cuautla, Morelos; 04 de agosto 2026 – Como parte de la estrategia que impulsa la gobernadora Margarita González Saravia para fortalecer un campo más sostenible y productivo, la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (Sedagro) desarrolla un proyecto para transformar la cachaza, subproducto de la industria azucarera, en biofertilizante de alta calidad, con el propósito de mejorar la fertilidad de los suelos, aprovechar los recursos disponibles y generar beneficios directos para las y los productores de Morelos.

La titular de Sedagro, Margarita Galeana Torres, informó que el proyecto ya registra avances importantes en coordinación con el ingenio Casasano, donde se instaló una compostadora adquirida por el Gobierno del Estado al cierre del año pasado, lo que permitió iniciar el procesamiento de la cachaza generada durante la más reciente zafra.

Actualmente se cuenta con dos mil 500 toneladas de biofertilizante, mismas que serán enriquecidas con microorganismos antes de su entrega a las y los productores.

«Estamos trabajando en el mejoramiento de la cachaza para digerirla, enriquecerla y transformarla en un biofertilizante. Es un proyecto muy importante porque el ingenio de Casasano genera alrededor de 18 mil toneladas de cachaza por cada zafra. Ya adquirimos la compostadora y logramos aprovechar parte del material del ciclo anterior. Nuestra meta es incrementar la producción hasta alcanzar, en los próximos ciclos, alrededor de cinco mil toneladas y avanzar hacia una capacidad máxima cercana a las siete mil toneladas», señaló la secretaria.

El proyecto representa un cambio significativo en el manejo de este subproducto, ya que anteriormente la cachaza se depositaba directamente sobre los terrenos, donde su descomposición ocurría de manera lenta y limitaba su aprovechamiento agrícola o simplemente no se utilizaba. Hoy, mediante un proceso técnico de compostaje, aireación, volteo y control de humedad, el material se estabiliza en un periodo de hasta 120 días, para obtener un producto seguro y apto para su aplicación en distintos cultivos.

Este insumo aporta más del 22 por ciento de materia orgánica, además de nitrógeno, fósforo y una elevada capacidad de intercambio catiónico, propiedades que favorecen la recuperación de suelos agrícolas, incrementan la eficiencia de los fertilizantes convencionales y mejoran la retención y disponibilidad de nutrientes para los cultivos.

Debido a estos beneficios, existe interés por parte de productores de nopal, aguacate y otros sistemas productivos del estado por implementar este biofertilizante, además de las y los productores de caña.

El Gobierno de Morelos fortalece la innovación en el sector agropecuario, promueve el aprovechamiento responsable de los residuos de la agroindustria y consolida un modelo de economía circular que impulsa la productividad, protege los recursos naturales y genera mejores oportunidades para las familias del campo. Así, “La tierra que nos une” continúa avanzando hacia una agricultura más sostenible, competitiva y resiliente.