•El Chef reconoció a la Gobernadora por Impulso a los talentos de Morelos.

Cuernavaca, Morelos; 22 de noviembre de 2025 – El chef y maestro parrillero Favareto Rolando Albarrán Avendaño expresó su profundo agradecimiento a la gobernadora Margarita González Saravia por el respaldo económico que hizo posible su reciente certificación como Juez Internacional por la World Barbecue Association (WBQA) en Viña del Mar, Chile. Favareto subrayó que este logro representa un avance decisivo en su trayectoria profesional y un motivo de orgullo para Morelos, afirmando que su acceso a esta prestigiosa asociación fue concretado gracias al apoyo del Poder Ejecutivo, el cual apostó por el talento local y la proyección internacional de la gastronomía morelense.

La certificación de la WBQA coloca al chef Albarrán Avendaño en un grupo selecto de especialistas autorizados para calificar competencias de talla internacional. “Mi gratitud es absoluta, este sueño se hizo realidad gracias al apoyo firme de nuestra gobernadora… Gracias por creer en mí, por impulsar al talento morelense y por abrir caminos para que Morelos llegue a los escenarios más importantes del mundo”, destacó el maestro parrillero.

Como parte de esta nueva etapa, Favareto formará parte del cuerpo de jueces del Campeonato Intercontinental de Asadores, un encuentro que reunirá a más de 80 equipos de 40 países. Este papel consolidará la presencia de “La tierra que nos une” en la escena global del BBQ, al llevar el nombre de Morelos a lo más alto de la gastronomía mundial.

Finalmente, el chef dedicó su triunfo a quienes defienden la identidad culinaria de la entidad: “Hoy llevo a Morelos en el corazón y en el uniforme; este logro es de todas y todos los que creen en la disciplina, en el esfuerzo y en el sabor que nos define”. Con este reconocimiento y el respaldo gubernamental, Favareto Albarrán confirma que el talento local tiene un alcance sin límites.