•Panaderos mantienen el precio de la rosca tradicional; las versiones gourmet podrían llegar a 600 pesos.
Por Guadalupe Flores
Cuernavaca, Morelos; 29 de diciembre de 2025. El precio de la tradicional Rosca de Reyes no registrará incrementos este año, a pesar del aumento en el costo del azúcar y otros insumos, informó el presidente de la Asociación de Productores de Pan Artesanal de Morelos, Jorge Hernández García.
En entrevista, explicó que el sector panadero decidió mantener el precio de la rosca tradicional para apoyar la economía de las familias. No obstante, precisó que las versiones gourmet —elaboradas con ingredientes especiales— podrán alcanzar un costo de hasta 600 pesos.
Hernández García señaló que a lo largo de 2025 se presentaron alzas en productos básicos como el huevo, la harina y el azúcar; sin embargo, los productores lograron absorber parte del impacto gracias a compras anticipadas de materias primas.
Destacó que para 2026 la meta es continuar ofreciendo la Rosca de Reyes a precios accesibles y preservar esta tradición en los hogares morelenses.