- Buscan garantizar autenticidad y fortalecer su valor comercial.
Yecapixtla, Morelos; 30 de marzo de 2026. El Gobierno de Morelos, a través de la Secretaría de Desarrollo Económico y del Trabajo (SDEyT), en coordinación con el Ayuntamiento de Yecapixtla, presentó ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) la solicitud para que el municipio se constituya como organismo certificador de la cecina producida en la región.
Autoridades estatales señalaron que esta acción permitirá que las y los productores obtengan un reconocimiento oficial que avale que su producto cumple con las características de la “Cecina de Yecapixtla, Orgullo de Morelos”, lo que fortalecerá su posicionamiento en el mercado y su valor comercial.
El proceso se da luego de que la cecina obtuviera la indicación geográfica por parte del IMPI, un avance clave para proteger este producto emblemático y reforzar su identidad regional, además de abrir nuevas oportunidades de comercialización para los productores locales.
Funcionarios destacaron que contar con un organismo certificador brindará certeza sobre la autenticidad y calidad del producto, generando mayor confianza entre consumidores y contribuyendo al impulso económico de la región.