• Los certámenes gastronómicos se llevarán a cabo el 29 y 30 de noviembre.

Por Sergio Jerónimo

Ayala, Morelos; 20 de noviembre de 2025. Como parte de las actividades del Primer Festival Plan de Ayala, el ayuntamiento organiza un concurso gastronómico para elegir el mejor huaxmole y el mejor tamal de bagre, certamen que se realizará los días 29 y 30 de noviembre.

El Ayuntamiento de Ayala, encabezado por la alcaldesa Nayeli Mares, informó que, a través de la Dirección de Educación, se emitió la convocatoria dirigida a todas las personas interesadas en participar en la preparación de estos platillos tradicionales. Los ganadores recibirán premios económicos de cinco mil pesos para el primer lugar, tres mil para el segundo y dos mil para el tercero.

Las y los concursantes deberán presentar propuestas que rescaten y promuevan la riqueza gastronómica del municipio. El registro se realizará en la oficina de Educación, ubicada en la presidencia municipal, donde deberán proporcionar nombre, dirección, teléfono y copia del INE.