•Han llegado pedidos, pero no como en años anteriores, aseguran.

Por Andrés Salas

Comerciantes dedicados a la elaboración y venta de tamales y atole en Cuautla, esperan qué este viernes 2 de febrero, aumenten sus ventas por el día de la candelaria, pues tienen previsto preparar hasta un 100 por ciento más de tamales y atole.

En entrevista, dieron a conocer que al tratarse de viernes, en ocasiones los oficinistas, prefieren organizarse y salir a comer al finalizar su jornada laboral, dejando aun lado la tradición de pagar el 2 de febrero con tamales y atole el qué les haya salido un muñequito en la rosca de reyes.

Explicaron, que a diferencia de otros años, no se ha llegado a la meta de pedidos a menos de 24 horas de llevarse a cabo la celebración de la Candelaria. Expresaron, que pese a el aumento en productos básicos para la elaboración de los tamales, no han subido sus precios para que sus clientes no sufran un gasto mayor y se convenzan de adquirir la tradición mexicana, los tamales.