• Aunque buscan mantener el costo en 28 pesos, algunos establecimientos ya aplican incrementos de uno o dos pesos.

Por Guadalupe Flores

Cuernavaca, Morelos, 12 de octubre de 2026. Antonio Vázquez Quezada, presidente del Consejo de la Masa y la Tortilla, informó que algunas tortillerías comenzaron a ajustar el precio del kilogramo de este alimento, principalmente aquellas que lo vendían por debajo de los 28 pesos, debido al incremento de hasta 40 por ciento en el costo de la tonelada de maíz.

En entrevista, indicó que algunos establecimientos aplican aumentos de uno o dos pesos por kilogramo, lo que ha provocado que en ciertos negocios el precio alcance los 30 pesos.

Explicó que el ajuste responde al encarecimiento de los insumos y a los costos adicionales que implica trasladar el maíz desde estados como Sinaloa y la región del Bajío hasta Morelos.

Aunque aseguró que existe disposición del sector para mantener, en la medida de lo posible, el precio de 28 pesos por kilogramo y evitar mayores afectaciones a la economía de las familias, reconoció que algunos establecimientos ya venden la tortilla hasta en 30 pesos.