A través de mega cocina, DIF Cuautla distribuye 6 mil desayunos a niños al mes

•Atiende escuelas con mayor marginación en la ciudad.

Ubicada en la colonia Iztaccíhuatl, sobre la calle Valerio Trujano #3, la “Mega Cocina” es uno de los proyectos más significativos del Sistema DIF Municipal de Cuautla presidido por la C.P Diana Laura Corona Rivera, en materia de alimentación escolar. Este espacio opera como una cocina comunitaria con un objetivo claro, llevar desayunos calientes y balanceados a estudiantes de escuelas primarias ubicadas en zonas de alta marginación dentro del municipio. Este programa forma parte de la estrategia estatal conocida como “Desayunos Calientes”, y actualmente atiende a dos instituciones educativas: la escuela primaria Cuauhtémoc, que alberga a 352 alumnos, y la primaria Niños Héroes, con una matrícula de 150. A través de esta iniciativa, cada semana se preparan y distribuyen un total de 1,506 desayunos, lo que representa 6,024 raciones al
mes.

La operación de la Mega Cocina está sustentada en un presupuesto que cubre la compra de proteína animal, frutas, verduras frescas, tortillas e insumos básicos para la elaboración de los platillos. Además, este esfuerzo se ve fortalecido por el respaldo del DIF Estatal, que mensualmente dota al programa con despensas y productos de la canasta básica, asegurando así la continuidad y calidad del servicio. Más allá del simple suministro de alimentos, el programa busca fomentar hábitos saludables entre la comunidad escolar. En la escuela Cuauhtémoc, por ejemplo, se han impartido pláticas nutricionales a padres y madres de familia, promoviendo una alimentación adecuada también en el hogar.

Con la participación de un equipo de cinco colaboradores, la Mega Cocina opera tres días por semana, preparando platillos que no solo buscan cubrir las necesidades nutricionales de las y los estudiantes, sino también reducir el consumo de comida rápida dentro de los planteles. Este modelo de atención representa un paso firme hacia una mejor nutrición infantil y demuestra cómo una estrategia bien coordinada puede incidir directamente en el desarrollo integral de la niñez cuautlense.

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