*Las ventas en restaurantes han disminuido hasta un 15 por ciento, reporta la Canirac.

El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Alimentos Condimentados (Canirac), José Alfredo Acosta Vázquez reveló que han modificado sus menús ante altos costos en los productos como
naranja, cilantro, cebolla y huevo

Incluso, aceptó que los restaurantes sufren de bajas ventas, en alrededor del 15 por ciento, aunque descartó ajustar sus costos a la carta de alimentos.

Pero insitió en que para no aumentar los precios de la carta han dejado de preparar platillos con productos de costo elevado como el cilantro.