•Más de 70 restaurantes de Morelos ofrecerán el platillo tradicional mexicano.

Por Guadalupe Flores

Morelos anuncia la «Temporada del Chile Nogada Morelos», que durará hasta el mes de septiembre.

La Cámara Nacional de Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), anunció una campaña para promover a Morelos y el chile en nogada que se hace en el estado.

Más de 70 restaurantes de Morelos ofrecerán el platillo tradicional mexicano, en sus distintas presentaciones, desde la tradicional, que es el chile capeado, relleno de frutas y carne con su nogada, hasta el que lleva mariscos.

La presidenta de la Canirac, Griselda Hurtado Calderón, invitó a los ciudadanos morelenses y a sus visitantes a degustar el platillo, pues afirmó que Morelos también destaca por su preparación y no sólo el estado de Puebla.