*Familias cuautlenses señalan que, por economía y por ser un platillo rendidor, el pozole será la opción más preparada en estas fiestas.
Por Ofelia Espinoza
Cuautla, Morelos; 30 de diciembre de 2025. Amas de casa del municipio de Cuautla señalaron que, para la celebración de Año Nuevo, en numerosos hogares se optará por preparar pozole como platillo principal, acompañado de tacos dorados y tostadas.
Explicaron que esta elección responde a que se trata de una opción rendidora y accesible, que permite alimentar a varias personas con un gasto moderado. De acuerdo con las entrevistadas, preparar pozole para entre 10 y 20 comensales representa un gasto aproximado de hasta mil pesos.
En contraste, afirmaron que otros platillos típicos de la temporada pueden elevar el costo hasta los tres mil pesos, por lo que el pozole se perfila como la alternativa más recurrente para las cenas de este 31 de diciembre.