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Productores de arroz buscan nuevas alternativas para usar menos agua

Señalan que han recibido asesoría de Israel y otros países quienes han implementado nuevas técnicas.

Por Ofelia Espinoza

Debido a que los cultivos de arroz, requieren altas cantidades de agua, y actualmente Morelos sufre una crisis con el vital líquido, es que este sector ha buscado alternativas para producir con menos agua.

José Candanosa, líder de productores de arroz en Cuautla detalló que hay países que se han convertido en principales productores a pesar de no contar con suficiente agua, han mostrado las diferentes alternativas, de sembrar a través de surcos, disminuyendo así el consumo de agua.

Con ello dijo que se puede lograr incrementar la producción y reducir la pérdidas, además de que su producto sería más orgánico, ya que no requeriría de tanto químico o cuidados y se puede impulsar de nuevo a este sector, por lo que manifestó que desde hace cinco años, se vienen preparando con las nuevas tecnologías.