•Acusan que a pesar de que el arroz de Cuautla se considera Gourmet no es considerado para llevarlo a eventos internacionales.
Por Ofelia Espinoza
Cuautla, Morelos; 4 de febrero del 2026 – Productores de arroz del municipio de Cuautla acusaron falta de respaldo por parte de las autoridades estatales y federales para impulsar la comercialización del grano local, pese a que cuenta con denominación de origen y es reconocido por su calidad artesanal, lo que lo posiciona como un producto gourmet dentro del mercado nacional.
Recordaron que desde 2012 el arroz de Morelos obtuvo este distintivo que avala su autenticidad y prestigio; sin embargo, señalaron que no ha recibido la promoción ni la difusión que sí se ha otorgado a otros alimentos que incluso carecen de esta certificación, los cuales son llevados a exposiciones y ferias dentro y fuera del país.
Los arroceros lamentaron que en eventos turísticos y gastronómicos recientes se haya excluido al grano cuautlense, desaprovechando la oportunidad de abrir nuevos mercados y fortalecer la producción local. Por ello, hicieron un llamado a las autoridades para que se reactive el apoyo al campo y se brinden las mismas oportunidades de promoción a este sector, del que dependen decenas de familias.