• Mantienen precios sin incrementos ante la estabilidad en el costo de insumos.
Por Sergio Jerónimo
Cuautla, Morelos; 18 de noviembre de 2025. Vendedores de tamales y atole del Centro Histórico de Cuautla señalaron que, pese a las variaciones económicas, los precios de estos alimentos se mantienen estables. Confían en que, con la llegada de la temporada de frío, sus ventas registren un repunte.
Juan Álvarez, con más de 30 años dedicado a esta actividad, explicó que durante estas semanas esperan un incremento de entre 10 y 15 por ciento en la demanda, pues las bajas temperaturas y las celebraciones en honor a la Virgen suelen impulsar el consumo.
Asimismo, destacó que por ahora no se prevén ajustes en los precios, ya que los insumos no han registrado incrementos. No obstante, anticipó que para 2026 podría presentarse un ajuste debido a los aumentos proyectados en materias primas.