• Jitomate alcanza los 65 pesos; gasto en despensa supera los mil pesos en algunos hogares.

Por Ofelia Espinoza

Cuautla, Morelos; 22 de abril de 2026. El incremento en los precios de los productos de la canasta básica continúa afectando de manera directa la economía de las familias en Cuautla, donde alimentos esenciales registran costos elevados que dificultan el gasto diario, al grado de que una compra puede superar los mil pesos.

De acuerdo con un recorrido por mercados y comercios locales, el jitomate se mantiene en 65 pesos por kilogramo, mientras que la carne de res alcanza hasta los 250 pesos. En el caso del pollo, la pechuga se vende en 95 pesos y la pierna en 65 pesos, lo que refleja un panorama complicado para quienes buscan opciones más accesibles.

Aunque algunos productos han mostrado ligeras variaciones, como el limón, que comienza a bajar y se ubica entre 40 y 50 pesos por kilo, otros, como la manzana, se mantienen en ese mismo rango. En tanto, la calabaza se cotiza entre los 20 y 25 pesos, siendo de los pocos alimentos con un costo relativamente menor.

Ante esta situación, las familias han tenido que ajustar sus hábitos de consumo, reduciendo cantidades o sustituyendo productos para hacer rendir su presupuesto, mientras crece la preocupación por el impacto de estos incrementos en la alimentación y la calidad de vida.